味獨(dú)珍蒙頂山茶葉基地
今年2月、3月受全國(guó)大范圍雨雪、低溫災(zāi)害天氣影響，各茶葉主產(chǎn)區(qū)春茶采摘都有所推遲，3月中下旬，全國(guó)新冠肺炎疫情呈現(xiàn)常態(tài)化趨勢(shì)，也正因如此，今年的春茶生產(chǎn)格外讓人牽掛，針對(duì)這一情況，【亞太茶業(yè)】全媒體分別與四川、陜西、廣州等地的影響力茶企進(jìn)行對(duì)話，共同聚焦產(chǎn)銷區(qū)春茶生產(chǎn)、春茶價(jià)格以及近年熱議的“茶山行”“云直播”等話題，并與大家一起分享、交流。
本次【春茶專題】將對(duì)話四川蒙頂山味獨(dú)珍茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)張強(qiáng)先生。對(duì)話也將圍繞“2022年春茶產(chǎn)銷”展開(kāi)，讓我們與茶企帶頭人一起關(guān)注2022年與茶緊密相連的關(guān)鍵思考。
春茶生產(chǎn)穩(wěn)步推進(jìn)
四川蒙頂山味獨(dú)珍茶業(yè)有限公司位于世界茶文化圣山-----蒙頂山麓，是集茶葉加工銷售、種植、對(duì)外貿(mào)易、農(nóng)副產(chǎn)品購(gòu)銷于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
3月上旬，隨著晴好天氣的持續(xù)，氣溫逐漸回升，四川省雅安市名山區(qū)春茶陸續(xù)進(jìn)入采收旺季，四川蒙頂山味獨(dú)珍茶業(yè)有限公司的春茶生產(chǎn)、銷售也在穩(wěn)步推進(jìn)。
四川蒙頂山味獨(dú)珍茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng) 張強(qiáng)先生
從與張強(qiáng)先生的對(duì)話中了解到，今年春茶大面積開(kāi)采以來(lái)，四川蒙頂山味獨(dú)珍茶業(yè)有限公司春茶鮮葉產(chǎn)量降低近30%左右，與此同時(shí)，鮮葉收購(gòu)價(jià)格上浮約30%，銷售價(jià)格也上浮約10%。
線上、線下雙驅(qū)動(dòng)，助力春茶營(yíng)銷
進(jìn)入今年第二季度，受疫情影響，交通物流運(yùn)輸在一定程度上有所阻滯，但在春茶營(yíng)銷層面，茶企們也在積極探索新的模式，“由于疫情原因，線下春茶營(yíng)銷無(wú)法達(dá)到預(yù)期，因此我們也在著力加大線上營(yíng)銷拓展，特別是抖音直播帶貨板塊，也希望通過(guò)線上+線下?tīng)I(yíng)銷模式的配合并進(jìn)，讓今年的春茶銷售能順勢(shì)‘突圍’”張強(qiáng)先生介紹到。
今春味獨(dú)珍·蒙頂山黃芽制作中
目前，隨著疫情向常態(tài)化趨勢(shì)發(fā)展，各個(gè)茶葉主產(chǎn)區(qū)紛紛掀起了今年春茶“云直播”熱潮，對(duì)于這一現(xiàn)象張強(qiáng)先生則認(rèn)為：“‘云直播’的方式在一定情況下能夠?yàn)椴桎N售助攻，但效果卻并不理想，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的確更加方便、快捷，且消費(fèi)線上化也在漸成趨勢(shì)，但線下門店原有的價(jià)值與意義也同樣不容忽視，畢竟一杯好茶，在特定的環(huán)境下了解、品飲，所帶來(lái)的體驗(yàn)是獨(dú)一無(wú)二的，有體驗(yàn)的了解或消費(fèi)，才會(huì)令人印象深刻，無(wú)論對(duì)茶行業(yè)還是茶品類，乃至茶品牌，都是非常好的互通與促進(jìn)?！?/p>
無(wú)論是線上消費(fèi)，還是線下體驗(yàn)，都是品牌與用戶之間溝通、互動(dòng)的一道橋梁，相信未來(lái)線上+線下的模式將會(huì)成為企業(yè)與消費(fèi)者間相互融合的關(guān)鍵所在。
味獨(dú)珍·蒙頂山甘露
“茶山行”體驗(yàn)式營(yíng)銷，效果有差異
近年來(lái)，茶企開(kāi)始關(guān)注消費(fèi)終端的需求，也更加注重與消費(fèi)終端的互動(dòng)，隨后“茶山行”這類體驗(yàn)式營(yíng)銷便應(yīng)運(yùn)而生，而當(dāng)下“茶山行”的模式無(wú)外乎均以“體驗(yàn)+場(chǎng)景”的一站式服務(wù)為主。
據(jù)了解，“茶山行”模式在普洱茶產(chǎn)區(qū)中應(yīng)用成功率較高，而其他綠茶類產(chǎn)區(qū)“茶山行”所帶來(lái)的效果卻并不如預(yù)期的理想。針對(duì)這一問(wèn)題，張強(qiáng)先生認(rèn)為：“茶山行這類茶旅結(jié)合的營(yíng)銷體驗(yàn)項(xiàng)目，對(duì)于茶企來(lái)說(shuō)效果卻仍不夠明朗，但在一定程度上卻有利于拉動(dòng)生產(chǎn)作坊擴(kuò)大銷售?！?/p>
對(duì)于這種情況，小編認(rèn)為主要問(wèn)題在于，茶葉消費(fèi)環(huán)境迭代較為頻繁，生產(chǎn)作坊利用這類體驗(yàn)項(xiàng)目達(dá)到提升茶葉銷售的效果即可，而茶企卻需要考慮如何通過(guò)它來(lái)增加體驗(yàn)深度，為企業(yè)品牌持續(xù)打造活躍度與粘性，讓消費(fèi)者成為企業(yè)品牌傳播的“生力軍”，而這些對(duì)于疫情當(dāng)下的茶企來(lái)說(shuō)并不太容易。
味獨(dú)珍·蒙頂山石花
疫情之下茶春茶生產(chǎn)都或多或少都存在困難，面對(duì)困難各產(chǎn)茶區(qū)政府及相應(yīng)機(jī)構(gòu)都紛紛出臺(tái)眾多的利好政策支持茶企順利度過(guò)今年春茶采收季，保障茶農(nóng)收益。當(dāng)然，茶企在充分利用好這些措施的同時(shí)，也需積極提升企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力，畢竟打鐵還需自身硬，多做運(yùn)營(yíng)思考，積極開(kāi)拓新路徑。
目下，疫情仍在持續(xù)，也衷心希望后續(xù)根據(jù)春茶采收的實(shí)際情況和需求，各茶產(chǎn)區(qū)政府與機(jī)構(gòu)能持續(xù)出臺(tái)相關(guān)幫扶政策，協(xié)助茶企渡過(guò)產(chǎn)銷難關(guān)。
來(lái)源 ：亞太茶業(yè)
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